Продавцы, воспитатели, работники кафе и ресторанов и иные лица, работающие в сфере общественного питания, торговле, коммунальной и образовательной сфере, должны пройти санминимум, т.е. гигиеническое обучение, которое обязательно для них! Без аттестации по санминимуму работника нельзя допускать к его прямым обязанностям. В противном случае предприятие сильно рискует и финансово, и своей репутацией.
